Charbonniers

Le travail du "charbonnier" était extrêmement fatigant et se déroulait loin de la famille, au fond des bois. Il prévoyait plusieurs opérations: l’abattage des arbres, l’aménagement du terrain sur lequel l’on construisait les "meules de charbonnière", et la "scarbonatura", c’est-à-dire l’extraction du charbon fini et propre.