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Le Casentino offre
de nombreuses possibilités d’itinéraires. |
Flash by ZonaZero
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| Des sites d’une
beauté certaine.
Tous avec une particularité, naturelle ou historique, ou bien encore archéologique ou anthropologique: les thermes romains de Cetica, l’art de la laine à Stia; les charbonniers de Montemignaio et ... les contrebandiers de Chitignano. Tous des endroits à découvrir et qui méritent bien davantage qu’une visite éclair... |
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| Un voyage à la découverte de la première vallée de l’Arno. Enserrée par les montagnes de Appennins. Les villages dressés sur leurs rochers, les terres cultivées, le fleuve qui s’écoule le long de la plaine témoignent de l’équilibre et de l’importance du rapport de l’homme avec l’environnement, qui revit aujourd’hui à travers le Parc National des Forêts du Casentino. |
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| Dans cette oasis heureuse,
le rapport de l’Homme et de la Nature s’exprime clairement à travers la présence et le passage, au cours des siècles, de différentes cultures et civilisations. Des populations paléolithiques aux Etrusques et aux Romains. Depuis toujours, l’homme a considéré cet environnement comme une ressource essentielle pour vivre et exprimer sa spiritualité. |
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| L’accord profond entre environnement et dimension spirituelle représente l’essence profonde de cette terre du Casentino; c’est également un message éthique et spirituel d’une valeur universelle. Il atteint à sa plus grande expression avec les écoles de pensée franciscaines et de Camaldoli, qui ont donné naissance à deux ensembles religieux parmi les plus importants de la chrétienté. Entrer dans l’atmosphère de la "Vallée de l’Âme" est une expérience unique en son genre. |
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La succession d’événements historiques
importants a contribué à la construction d’édifices
religieux et militaires et à l’expression d’ œuvres
artistiques de très grande qualité. Châteaux, Pieve,
Sanctuaires, Monastères, Ermitages, Eglises, peinture sacrée, terres
cuites de l’école des della Robbia jalonnent les itinéraires
de visite possibles. |
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| Afin de connaître et d’apprécier pleinement les saveurs de la vallée du Casentino, il est indispensable de goûter les plats typiques traditionnels, préparés avec des ingrédients simples et naturels. Le premier d’entre eux est sans aucun doute la châtaigne, que le Casentino produit en abondance. Viennent ensuite le maïs, la tomate, les pommes de terre, les champignons; puis, dans le domaine de la gastronomie, le sanglier, le lièvre, le porc, le poulet, le canard, le lapin, la truite, l’anguille, la grenouille. |
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| L’Eau, le Bois, la Pierre: voilà les ressources
et les matières premières de la vallée du Casentino. Des métiers anciens et une main-d’œuvre nombreuse: pour le Fer, les forgeurs et forgerons; pour la Laine, les bergers, les tondeurs, les lainiers ou les tisserands, les femmes pour la filature et le tissage, les fouleurs, les teinturiers, les échardonneurs; pour le Bois, les bûcherons, les foderatori; pour la Pierre, les tailleurs; pour les Moulins, les meuniers. |
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| Source d’inspiration pour les hommes de lettres de toute époque … depuis l’illustre poète Dante Alighieri, jusqu’au Cardinal Dovizi, auteur de la comédie "La Calandria", de Dino Campana, à Gabriele d’Annunzio, Tommaso Crudeli, Emma Perodi, jusqu’aux écrivains des "Grands Tours", fascinés par la beauté du Casentino. Légendes fantastiques situées dans les différents châteaux et mythes de fondation aux anciennes racines. |
