Tipo piatto: Dessert
Tempo di cottura: q.b.
Ingredienti |
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Castagne: 600 gr | sale: 1 pizzico | alloro: 3 foglie |
chiodi di garofano: 3 |
*Ingredienti per 4 persone
Preparazione:
Lavate le castagne sotto l’acqua corrente, poi incidetele con un coltello e mettetele in una pentola, copritele con acqua fredda e mettetele sul fuoco. Cuocete le castagne per 40 minuti se sono medie/piccole, se sono grandi invece meglio farle cuocere un’oretta.