SAGRA DEL BALDINO E DELLA POLENTA DOLCE

DATA 2015: 8 Dicembre

QUANDO: 8 dicembre di ogni anno

DOVE: FALTONA (Talla)

DESCRIZIONE:

Nel cuore di una delle più belle vallate del Casentino, tra le montagne del Pratomagno, Faltona è da anni teatro di una delle sagre tradizionali della provincia di Arezzo. L'evento è dedicato a due prodotti derivati delle castagne, di cui i boschi che circondano il borgo sono ricchi: la polenta dolce e il baldino (castagnaccio).

La sagra si apre con il pranzo alle 12:30, su prenotazione al numero indicato tra i dettagli dell'evento. Nel pomeriggio, dalle 14:30, il paese si riempie di stand gastronomici dove gustare specialità a base di castagne. I produttori locali proporranno in vendita farina di castagne, castagne secche, miele di Faltona, marmellate e prodotti biologici, dolci casalinghi e pecorino del Casentino.

CURIOSITA’: L'evento è stato inserito dalla Provincia di Arezzo tra le 15 “sagre di territorio”, selezionate con criteri di tradizionalità, valore storico-culturale e rispetto dell'ambiente.

MAGGIORI INFORMAZIONI:

Centralino 0575 597512
Fax 0575 597693

www.comune.talla.ar.it

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