Cosa Faremo ...
Una giornata full-immersion nella cucina tipica Toscana. Cucineremo insieme un menù completo, con le ricette che hanno reso questa Regione, famosa in tutto il Mondo.
Pappa al pomodoro, bruschette con i fegatini o pomodoro fresco e cipolla, pasta fresca (come tortelli con patate e maiale, ravioli con ricotta e spinaci o tagliatelle).
Impareremo a cucinare il ragù bolognese, la trippa alla fiorentina, il filetto di maiale lardato, i fagioli toscani e infine la panna cotta, per concludere quella che sarà un'esperienza unica.
Ricette tipiche a seconda della stagione.
Vi metterete poi a tavola, per gustare la vera Toscana.
Durata 5h circa
Costo
€ 55,00/persona – min. 6 persone ( da 1 a 5 persone € 75,00/persona )
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