Viviamo a Pratovecchio in un’azienda agricola biologica con agriturismo e fattoria didattica, siamo una famiglia di cinque persone di cui due guide ambientali, e ci occupiamo di turismo naturalistico.
Maura e Luca sapranno accompagnarvi nella fattoria e nel bosco alla scoperta di tracce di animali selvatici ed erbe da annusare, toccare assaggiare.
Giorgio vi introdurrà alla conoscenza degli animali delle fattoria e delle specialità di cucina.
Marcello vi potrà mostrare come si fanno i formaggi.
Matilde potrà fare tutti i percorsi in varie lingue.
Proponiamo inoltre attività didattiche in fattoria per adulti, bambini, famiglie e gruppi misti,
accompagnate da esperienze sensoriali nel bosco nel campo e a tavola; passeggiate crepuscolari e notturne per conoscere i rumori e le voci nel bosco e nel campo di notte.
Vi aspettiamo per una esperienza particolare alla scoperta di piccoli saperi e sapori contadini della nostra terra: il Casentino e la Toscana.
